
Bakingrediënten
220g.
Ingrediënten:Ingredienten: Rijsmiddel (E450i/E500ii), aardappelzetmeel
Voedingswaarde per 100g: 389 KJ/90 kcal, eiwit 0g, koolhydraten 22,6g, vet 0g, natrium 2,4mg
naar boven
Brood (voorverpakt)
320g.
Ingrediënten:Zuurdeeg (water, rijstemeel, maïszetmeel, boekweitmeel, zout, gist), water, maïszetmeel, tapiocazetmeel, niet gehydrogeneerde zonnebloemolie, inuline, melkweipoeder, suiker, gist, stabilisatoren: sorbitol en glycerol, bindmiddelen: guargom en xanthaangom, olijfolie, mager melkpoeder, concentraat van sojaeiwitten, zout, emulgator: sojalecithine.
Voedingswaarde per 100 gr.: energie 270kcal (1137kJ)
eiwitten 4,4g
vetten 6,7g
verzadigd 0,9g
koolhydraten 52,4g
mono-& disac. 5,5g
vezels 4,5g
natrium 1,5g
VERPAKKING
2 fresh packs met elk 2 sneden brood (1 snede= 80g)
naar boven
Delicatessen
110ml.
Ingrediënten:Vijgen (24%), suiker, water, rode port (4,5%), balsamicoazijn, azijn, azijn, pectine, kruiden, specerijen.
Voedingswaarde per 100 gr. 165.6 Kcal (745.6Kj), eiwitten 1gr., koolhydraten 43.4gr., vetten 0 gram
naar boven
Dressings
250ml.
Ingrediënten:Zonnebloemolie, suiker, plantaardige olie, eigeel, water, azijn, mosterd, knoflook, ui, johannesbroodpitmeel, dextrose, zout, zetmeel, guarpitmeel, kaliumsorbaat, natriumbenzoaat, citroenzuur, calciumdinatrium, soja, wortel, prei, selderij, peterselie, dille, koriander, kruiden en specerijen.
Energie 569 Kcal 2332 Kj
Eiwitten 0.5 gram
Koolhydraten 17.4 gram
Vetten 54.6 gram
Waarvan verzadigd 6.5 gram
Waarvan enkelvoudig onverzadigd 12.4 gram
Waarvan meervoudig onverzadigd 35.5 gram
naar boven
Koekjes en gebak
210g.
Ingrediënten:Basis cakeje: ei, niet gehydrogeneerde palmolie, rijstemeel, suiker, aardappelzetmeel, dextrose, stabilisator: glycerol, glucosesiroop, rijstzetmeel, inuline, bindmiddel: guarmeel, emulgator: koolzaadlecithine, zout, bakpoeders: natriumbicarbonaat en monocalciumfosfaat, aroma.
Aardbeienvulling (22%): suiker, water, aardbeienpuree (10%), geconcentreerd aardbeiensap (3%), geleermiddel: pectine en natriumalginaat, zuurteregelaar: citroenzuur, tricalciumfosfaat en natriumcitraat, conserveermiddel: kaliumsorbaat, aroma, geconcentreerd sap: pompoen, appel, radijs, tomaat.
ANALYSE
Analyse / 100g
energie 410kcal (1719kJ)
eiwitten 3,7g
vetten 17,6g
koolhydraten 59,1g
BIJZONDERE VOORZORGEN
ZONDER KLEURSTOF
Gegarandeerd zonder gluten.
Vervaardigd in een werkplaats zonder: tarwe, panda-olie, vis, schaaldier, selderij, mosterd, sesam, sulfiet.
Bevat ei.
VERPAKKING
10 individuele fresh packs per zak (= 210g)
1 portie = 21g
netto gewicht: 210g
BEWARING
Bewaar in een koel en droge ruimte.
naar boven
Kruiden
45g.
Ingrediënten:Knoflook, zout, ui, peterselie, raapolie, nootmuskaat, kruiden en specerijen.
Voedingswaarde per 100 gr.: 251 kcal/ 1051 kJ, eiwitten 10.3g., Koolhydraten 42.1g., vetten 2.8 g. Waarvan verzadigd 0.5g., Voedingsvezel 8.0g.
naar boven
Meel en bakmixen grootverpakking
5kg.
Ingrediënten:Maiszetmeel, Rijstemeel, Lupine Eiwit, Dextrose, Inulinevezel, Xantaangom, Broodzout
Voedingswaarde per 100g: 1395,8KJ/330,9kcal, eiwit 7g, koolhydraten 78,1g, vet 1g, voedingsvezel 6g, natrium 6,9mg
Bereiding oven: Doe 500 ml g lauw water in een beslagkom en los hier 15 g verse gist (of 10 g gedroogde gist) in op. Voeg hier 500 gram mix en 2 tl olie aan toe en meng 5 minuten intensief. Beslag in vormen doseren (formaat 25x8x9), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten tot dubbel volume. Baktemperatuur ca. 200°C gedurende 50 minuten. Na het afkoelen snijden en in plastic verpakken.
naar boven
Meel en bakmixen kleinverpakking
450g.
Ingrediënten:Maiszetmeel, Maisbloem, Fructose, Appel (gedroogd), Bakpoeder (E450i/E500ii), Xantaangom, Zout, GDL (E575), Kaneel
Voedingswaarde per 100g: 1228,5KJ/291,5kcal, eiwit 2,7g, koolhydraten 68,4g, vet 1,6g, voedingsvezel 3,4g, natrium 16,8mg
Bereiding: Meng 450 gram mix met 500 gram melk of water tot een gladde massa, Schep met 2 lepels of ijsschep flinke klodders in koekenpan op middelhoog gas en laat per zijde 4 minuten bakken. Serveer de pancakes met jam of stroop
naar boven
Ontbijtprodukten
10 x 11g. NIEUW
Ingrediënten:Maiszetmeel, kippenei-eiwit, weipoeder, beschuitgelei (glucosestroop, suiker, water, plantaardige olie, emulgatoren (E470a, E322), gelatine, rijsmiddel (E501), kleurstof (E160b)), gist, aardappelzetmeel, blanke stroop (plantaardig vet, glucosestroop, suiker, water, emulgatoren (E470, E482), zuurteregelaar (E501), gelatine), beslagstabilisator (E420)), emulgatoren (E471, E475), water draagstoffen (E1520), stabilisator (E415), melkpoeder en keukenzout verrijkt met jodium.
Voedingswaarde per 100 gram: 400kcal/1700kJ koolhydraten 83,2g., eiwitten 14,2g., vetten: 2,6g.
naar boven
Pasta's
375g.
Ingrediënten:Maismeel, Rijstmeel
Voedingswaarde per 100g: 1471,7KJ/347,9kcal, eiwit 7,2g, koolhydraten 78g, vet 1,6g, voedingsvezel 2,5g, natrium 4mg
Bereiding: Kooktijd 6-8 min.
naar boven
Sauzen
250ml.
Ingrediënten:Tomaten, uien, water, paprika, zonnebloemolie, wortel, suiker, knoflook, oregano, bieslook, gistextract, maïszetmeel, palmolie, selderie, curcuma, zout, kruiden en specerijen.
naar boven
Zoutjes, Snacks & Crackers
150g.
Ingrediënten:Kleefrijst, amandelen, maisolie, zout, E635
Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1939KJ/457kcal, eiwit 10,9g, koolhydraten 74,4 g, vet 14,2g, voedingsvezel 1,7g, natrium 0,47g.
naar boven




